Ingredient羅漢果 半個南北杏 2兩瘦肉 8兩蜜棗 4粒水 8碗Method羅漢果、蜜棗及南北杏洗淨,備用。瘦肉洗淨飛水,以水沖洗。將水煲滾,下羅漢果、南北杏及瘦肉以大火煲至滾後,轉慢火煲2小時,以鹽調味,即成。