Ingredient竹蔗 1札 (約10條)芧根 1札馬蹄 12粒紅蘿蔔 1個水 6碗Method竹蔗及芧根用水洗淨。馬蹄去皮洗淨,紅蘿蔔去皮切片,洗淨。將水煲滾,全部材料下煲內以中火煲30分鐘,即成。